Articles by: ekolokalnie

Kwaśnica

Kwaśnica

Czas: 1:30 h

Składniki 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 korzenia selera + seler naciowy 2 ząbki czosnku 2 ziela angielskie 1 liść laurowy 1/2 kg kiszonej kapusty 1 duża garść suszonych grzybów 1 cebula natka pietruszki pieprz cayenne […]

Zobacz przepis

 
Sałatka na liściach cykorii

Sałatka na liściach cykorii

Czas: 0:25 h

Składniki 3 cykorie 2 jajka ugotowane na twardo 1/2 papryki czerwonej 1/2 puszki groszku konserwowanego szczypiorek trochę selera naciowego 2 łyżki majonezu lubczyk sól, pieprz Wykonanie Cykorię umyć i osuszyć. Z każdej cykorii zdjąć po […]

Zobacz przepis

 
Pasztet jaglano-soczewicowo-marchwiowy

Pasztet jaglano-soczewicowo-marchwiowy

Czas: 3 h

Składniki 2/3 szklanki czerwonej soczewicy 2/3 szklanki kaszy jaglanej surowej 4 marchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy 2 łyżki mąki(u nas orkiszowej) 1 łyżeczka kuminu 2 łyżeczki curry 1 łyżeczka słodkiej papryki […]

Zobacz przepis

 
Warzywa duszone

Warzywa duszone

Czas: 0:40 h

Warzywa takie można również przygotować na grillu, wystarczy umieścić je w „kieszonce” z foli aluminiowej. [ndipp id=8625647535151886765 limit=3][/ndipp] Składniki 2 marchewki 1 korzeń pietruszki pół korzenia selera kilka młodych ziemniaków 4 ząbki czosnku 8 pieczarek, […]

Zobacz przepis