Wegańskie
Zupa z ciecierzycy i zielonej soczewicy
Soczewica jest nieodłącznym składnikiem wielu naszych potraw Za to ciecierzycy zdecydowanie używamy za mało bardzo ją lubimy, ale jakimś cudem nie jemy jej tak często, jakbyśmy mogli. Musimy zapisać sobie w głowie, aby częściej po […]
Gulasz z cukinii i brokuła
Na początku miało być leczo z cukinii, ale, że w lodówce sporo brokuła, to jakoś tak mimochodem, nie zależnie od nas, powstał gulasz Pyszny gulasz Składniki 1 mały brokuł, podzielony na różyczki 1 cukinia, pokrojona […]
Szybki krem z brokuła
Zmarznięci i głodni, choć zadowoleni, wróciliśmy z jesiennej wycieczki rowerowej Jako, że głód dość mocno doskwierał przygotowaliśmy ekspresowo szybką zupkę Zapraszamy do spróbowania Składniki 1 duży brokuł, podzielony na różyczki 2 duże ząbki czosnku 1 […]
Pasta brokułowo-czosnkowa
Lubimy brokuł i jadamy go dość regularnie, jednak ostatnio jemy go wręcz, można by powiedzieć co drugi dzień Tym razem próbując czegoś nowego, przygotowaliśmy zieloną pastę do chleba Oczywiście najlepiej smakuje z chlebkiem, który sami […]
Pasta z ryżu i buraka
Kolejna propozycja pasty na kanapki Składniki (2 słoiczki 1/2 L) 1 duży burak, ugotowany 1 szklanka ryżu 2 duże cebule, pokrojone w kostkę 2 duże ząbki czosnku, drobno poszatkowane 1/2 łyżeczki mielonego chili 1 łyżeczka […]
Fantastyczny krem z dyni z jabłkiem i ziemniakami
Można by powiedzieć, że od jakichś dwóch tygodni, dynia występuje w naszym menu prawie codziennie Każdego dnia w nieco odmiennej formie Tutaj prezentujemy najlepszy na świecie krem z dyni, kwaśnego jabłka, pora i ziemniaków. Jedliśmy […]
Zupa brokułowo-marchwiowa z curry
Wybierając się na wycieczkę rowerową, nawet w najśmielszych snach nie spodziewaliśmy się, że spotka nas tyle dobrego Jako, że pogoda nam dopisała, mimo, że jest już jesień wybraliśmy się na Żuławy Od nas rowerkiem to […]
Zapiekany ryż z jabłkami
Jak to ostatnio bywa u nas w kuchni, znowu przygotowaliśmy coś czego nie jedliśmy w sumie od dziecka Jak to możliwe, że zapomnieliśmy o czymś tak pysznym jak ryż z jabłkami?? Dziwne… ale prawdziwe! Czy […]
Zupa z czerwoną soczewicą
Niby banalnie prosta zupa. Przecież można by powiedzieć, to jest zwykła jarzynowa, tyle, że z soczewicą Uwierzcie, że jednak tak nie jest Dzięki odpowiednim przyprawom oraz odrobinie cytryny, zupa nabiera fantastycznego, egzotycznego smaku Dla takich […]
Chipsy z jabłek
Podczas wielu wycieczek rowerowych nazbieraliśmy sporo owoców ze starych zapomnianych drzew Mamy śliwki pomrożone na zimę, słoiki z powidłami, teraz przyszła pora na suszone jabłka Robiliśmy je po raz pierwszy i tak nam zasmakowały, że […]