Wegańskie

Mus jabłkowy

Mus jabłkowy

Czas: 1 h

Kolejna rzecz z serii „pierwszy raz” Tak dużo w tym roku znaleźliśmy jabłoni, że żal byłoby nie zrobić z ich owoców pysznych przetworów na zimę Cudownie będzie smakować zimową porą szarlotka z jabłuszek, które sami […]

Zobacz przepis

 
Kotlety z ryżu i soczewicy

Kotlety z ryżu i soczewicy

Czas: 1 h

W sumie jest to nasze pierwsze połączenie ryżu i soczewicy I pierwsze kotlety z ryżu Poprzez połączenie tych dwóch smaków i dodanie fajnych przypraw powstają całkiem smaczne kotleciki Na pewno będą gościć na naszym stole […]

Zobacz przepis

 
Bulion warzywny (wegański rosołek)

Bulion warzywny (wegański rosołek)

Czas: 1:30 h

Bulionem warzywnym można nazwać każdą bazę do zupy, nie ważne czy to krupniku, ogórkowej czy pomidorowej Aby stworzyć smaczną zupkę bez żadnych „polepszaczy” smaku, należy na początek ugotować „rosołek”. Piszemy rosołek w cudzysłowie, gdyż dla […]

Zobacz przepis

 
Surówka z marchwi i ogórka

Surówka z marchwi i ogórka

Czas: 0:05 h

Nie ma niczego smaczniejszego do obiadu, niż świeża surówka Poniżej przedstawiamy prostą, szybką i oczywiście smaczną surówkę, którą można podjadać nie tylko przy obiedzie Składniki (na 2-3 porcje) 2 marchewki 2 ogórki kiszone, bądź małosolne […]

Zobacz przepis

 
Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

Czas: 1:30 h

Jako, że jest akurat sezon na cukinię i kosztuje ona raptem 1,5 zł za kg to gdzie nie spojrzymy wszyscy mówią o ketchupie właśnie z cukinii Na początku brzmiało to da nas nieco dziwnie, ale, […]

Zobacz przepis

 
Pierogi z bobem

Pierogi z bobem

Czas: 1:10 h

Pierogi to wiadomo, pychotka, bób też lubimy, ale połączenie tego było ciekawym i jakże pysznym eksperymentem Składniki (+/- 36 pierogów) Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżka oleju 1 szklanka gorącej wody szczypta soli Farsz: […]

Zobacz przepis

 
Kalafior pieczony

Kalafior pieczony

Czas: 0:40 h

Kalafior zaliczany jest do cenniejszych warzyw z uwagi na swój skład chemiczny, a także walory smakowe i dietetyczne. Zawiera m.in.: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, miedź, cynk, fosfor, fluor, chlor, jod, karoteny, witaminy: K, […]

Zobacz przepis

 
Kapuśniak na odchudzanie

Kapuśniak na odchudzanie

Czas: 1:30 h

To, że lubimy wyzwania w kuchni i że ciągle z czymś eksperymentujemy, jest rzeczą oczywista Gdy natrafiliśmy na przepis zupy kapuścianej, prezydenckiej, Kwaśniewskiego czy jak kto by ją nazwał , mówimy o zupie, którą się […]

Zobacz przepis

 
Galaretki warzywne

Galaretki warzywne

Czas: 1:10 h

Gdy się mówi galareta, na myśl zazwyczaj przychodzi taka galareta ze świnki, a do tego obowiązkowo setka wódki hahaha My jednak wolimy świnki nie zjadać i pokazujemy, że dobrą galaretę można też zrobić z samych […]

Zobacz przepis

 
Grzybowa z ziemniakami

Grzybowa z ziemniakami

Czas: 1:30 h

Można by powiedzieć, że środek lata to słaby moment na zupę grzybową, jakże wigilijną potrawę Ale u nas ostatnio jakoś tak te wigilijne potrawy występują często Składniki 100 g suszonych grzybów 3 marchewki kawałek pory […]

Zobacz przepis