Wegetariańskie
Makaron z truskawkami
Czas: 0:15 h
Czy Wy też lubiliście w dzieciństwie makaron z truskawkami? My kochaliśmy Składniki makaron truskawki kwaśna śmietana cukier, najzdrowiej ksylitol Wykonanie Makaron ugotować al dente, w lekko osolonej wodzie i z dodatkiem odrobiny oleju. W międzyczasie […]
Kulki z kaszy gryczanej
Czas: 1 h
Wiedzieliście o tym, że kasza gryczana jej krewną rabarbaru i szczawiu? Zawiera ona dużą ilość błonnika, pobudzającego perystaltykę jelit i jest pomocna zwłaszcza przy zaparciach. Zawiera również dużo minerałów i witamin, na przykład rutynę (witamina […]
Ziemniaki zapiekane
Czas: 1:10 h
Od bardzo dawna ziemniaki zapiekane były w kolejce do przygotowania, no i w końcu doczekały się Składniki średniej wielkości ziemniaki, umyte i lekko podgotowane w mundurkach 1 cebula, bardzo cienko pokrojona trochę sera, cienko pokrojony […]
Kopytka jak u mamy
Czas: 1:30 h
Kopytka chyba dla większości z nas jest to potrawa dobrze znana z czasów dzieciństwa. Jakże to były fajne czasy gdy przyglądało się mamie lepiącej te pyszne ziemniaczane „kluski”. Ach….te wspomnienia z dzieciństwa Składniki (+/- 82 […]
Domowy majonez
Czas: 0:02 h
Kto by pomyślał, że przygotowanie majonezu jest tak banalnie proste?? Od dziś nigdy więcej nie będziemy majonezu kupować Składniki 1 jajko 125 ml oleju słonecznikowego 1 łyżeczka dowolnej musztardy, u nas pod ręką była chrzanowa […]
Zapiekanka makaronowa ze szparagami
Czas: 1 h
Skoro sezon szparagowy w pełni, aż żal byłoby z tego nie skorzystać Poniżej prezentujemy prostą i pyszną zapiekankę z zielonymi szparagami. Składniki 15 szparagów 4 jajka około 300 g makaronu, np. typu kolanka 2 pomidory, […]
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem
Czas: 0:30 h
Od kilku dni „chodziła” za nami sałatka ziemniaczana, no i w końcu ją zrobiliśmy, tyle, że tym razem w nieco innej formie Mniam… Składniki 1 kg ziemniaków, ugotowanych w mundurkach i pokrojonych w kostkę 1 […]
Sałata z sosem czosnkowym
Czas: 0:10 h
Sałata masłowa z sosem czosnkowym, albo ze śmietaną jest jedną z prostszych i najszybszych opcji surówki obiadowej. Kochamy sałatę i dlatego niezmiernie cieszymy się iż nastał sezon jej wzrostu Składniki 1 główka sałaty masłowej 1 […]
Czeskie knedliki
Czas: 1:40 h
Kto był w Czecha zapewne kojarzy ich knedliki, podają je właściwie do wszystkiego, po gulasze, pieczenie czy też zupy. My pierwszy raz próbowaliśmy je lata temu w małej Czeskiej miejscowości, zaraz po zejściu z gór […]
Kotlety z marchewki
Czas: 0:35 h
Marchew gotowana na mleku z dodatkiem odrobiny masła i kaszy manny nabrała ciekawego smaku. Można by rzec, że odrobinę przypomina przygotowywaną na ciepło marchewkę z groszkiem Marchwiowe kotlety nam bardzo smakują, zjadaliśmy je z puree […]
