Niby banalnie prosta zupa. Przecież można by powiedzieć, to jest zwykła jarzynowa, tyle, że z soczewicą Uwierzcie, że jednak tak nie jest Dzięki odpowiednim przyprawom oraz odrobinie cytryny, zupa nabiera fantastycznego, egzotycznego smaku Dla takich […]
Ostatnio dodane przepisy
Chipsy z jabłek
Podczas wielu wycieczek rowerowych nazbieraliśmy sporo owoców ze starych zapomnianych drzew Mamy śliwki pomrożone na zimę, słoiki z powidłami, teraz przyszła pora na suszone jabłka Robiliśmy je po raz pierwszy i tak nam zasmakowały, że […]
Mus jabłkowy
Kolejna rzecz z serii „pierwszy raz” Tak dużo w tym roku znaleźliśmy jabłoni, że żal byłoby nie zrobić z ich owoców pysznych przetworów na zimę Cudownie będzie smakować zimową porą szarlotka z jabłuszek, które sami […]
Paprykarz z makreli
Przedstawialiśmy już przepis na paprykarz wegański i bezglutenowy, teraz przyszła pora na taki z pyszną wędzoną makrelą Składniki (trochę ponad 2 słoiki 1/2 l) 1 duża makrela wędzona, około 300 g 1 szklanka ryżu 1,5 […]
Kotlety z ryżu i soczewicy
W sumie jest to nasze pierwsze połączenie ryżu i soczewicy I pierwsze kotlety z ryżu Poprzez połączenie tych dwóch smaków i dodanie fajnych przypraw powstają całkiem smaczne kotleciki Na pewno będą gościć na naszym stole […]
Bulion warzywny (wegański rosołek)
Bulionem warzywnym można nazwać każdą bazę do zupy, nie ważne czy to krupniku, ogórkowej czy pomidorowej Aby stworzyć smaczną zupkę bez żadnych „polepszaczy” smaku, należy na początek ugotować „rosołek”. Piszemy rosołek w cudzysłowie, gdyż dla […]
Surówka z marchwi i ogórka
Nie ma niczego smaczniejszego do obiadu, niż świeża surówka Poniżej przedstawiamy prostą, szybką i oczywiście smaczną surówkę, którą można podjadać nie tylko przy obiedzie Składniki (na 2-3 porcje) 2 marchewki 2 ogórki kiszone, bądź małosolne […]
Ketchup z cukinii
Jako, że jest akurat sezon na cukinię i kosztuje ona raptem 1,5 zł za kg to gdzie nie spojrzymy wszyscy mówią o ketchupie właśnie z cukinii Na początku brzmiało to da nas nieco dziwnie, ale, […]
Tort śmietanowy
Choć nie należymy do fanów tortów, przynajmniej tych słodkich, postanowiliśmy jednak przygotować jeden, ze względu na urodziny Oczywiście nie mógł być on za słodki, ani zbyt skomplikowany A oto co nam wyszło Pomysł na czekoladę […]
Bita śmietana
Przygotowując nasz pierwszy tort w życiu, potrzebowaliśmy oprócz biszkoptu i owoców również bitą śmietanę Jako, że nie jesteśmy fanami śmietany w sprayu ani takiej w proszku, postanowiliśmy sami ją przygotować Zrobienie bitej śmietany okazało się […]