Sałatka ziemniaczana z ogórkiem
Od kilku dni „chodziła” za nami sałatka ziemniaczana, no i w końcu ją zrobiliśmy, tyle, że tym razem w nieco innej formie Mniam…
Składniki
1 kg ziemniaków, ugotowanych w mundurkach i pokrojonych w kostkę
1 świeży ogórek, pokrojony w kostkę
4 ogórki kiszone, pokrojone w kostkę
1 czerwona cebula, pokrojona w kostkę
szczypiorek, drobno pokrojony
2 jabłka, pokrojone w kostkę
kilka łyżek majonezu
1 łyżka musztardy chrzanowej
sól, pieprz
Wykonanie
Wszystkie warzywa i jabłka pokroić w średniej wielkości kostkę, doprawić solą, pieprzem, majonezem oraz musztardą. Dokładnie wymieszać i najlepiej odstawić na jakiś czas, do przegryzienia