Dodano dnia 12 lipca 2013 do kategorii Sałatki i Sosy, Wegetariańskie

Składniki

gęsty jogurt naturalny (340 ml)
4-6 ząbków czosnku
sól, pieprz, papryka ostra, (oczywiście przyprawy dodawać wedle uznania, my czasem dodajemy curry, kurkumę czy jakąś masalę)

Do sosu polecamy jogurt gęsty (fajnie sprawdza się bałkański), wówczas nie trzeba dodawać żadnego majonezu, wystarczy wcisnąć czosnek (4-6 ząbków w zależności od tego jak mocno lubi się czosnek ) i doprawić do smaku solą, pieprzem (najlepiej zawsze używać pieprzu świeżo zmielonego) oraz papryka ostrą. Jeśli sos okaże się za gesty można dodać trochę rzadszego jogurtu albo mleka.