Surówka z marchwi i ogórka

Nie ma niczego smaczniejszego do obiadu, niż świeża surówka :) Poniżej przedstawiamy prostą, szybką i oczywiście smaczną surówkę, którą można podjadać nie tylko przy obiedzie :)

Surówka z marchwi i ogórka

Składniki (na 2-3 porcje)

2 marchewki
2 ogórki kiszone, bądź małosolne
kawałek pora
olej bądź oliwa
sól, pieprz
ewentualnie cytryna do smaku

Surówka z marchwi i ogórka

Wykonanie

Marchew obrać i zetrzeć na tarce, na dużych okach. Dodać starte ogórki, drobno pokrojony por, doprawić solą, pieprzem, ewentualnie sokiem z cytryny. Podlać lekko ulubionym olejem, bądź oliwą, dokładnie wymieszać i podawać :)

Surówka z marchwi i ogórka

Surówka z marchwi i ogórka

na google+
 

Wszystkie komentarze

  1. o a takiego połączenia jeszcze nie robiłam :) Może jutro spróbuję bo dziś mam pyszny kremik z borowików świeżo zebranych :) Wygląda apetycznie i bez śmietany super :)) Myślę że ciekawym dodatkiem będzie olej lniany zamiast oliwy. Spróbuję i powiem jak wypadło :)