Post Tagged with: "botwinka"
Chłodnik litewski
Za oknem, choć to dopiero początek czerwca czuć już lato:D W tak upalny dzień jak dzisiaj nie może zabraknąć na naszych stołach wspaniale orzeźwiającego, chrupiącego i cudownie różowego chłodnika litewskiego Składniki pęczek botwinki, drobno poszatkowany […]
Botwinka
Składniki 1 pęczek botwinki 1 ugotowany burak czerwony 2 marchewki 1 pietruszka korzeń 1/2 selera por seler naciowy 2 ziela angielskie 1 liść laurowy koperek natka pietruszki ocet cukier (u nas zawsze ksylitol) jajka ziemniaki […]
Jajko w koszulce podane na botwince
Składniki 1 jajko, na porcję 1 pęczek młodej botwinki 2 ogórki konserwowe 2 pomidory 1 ząbek czosnku ocet olej rzepakowy kiełki kilka pieczarek sól, pieprz ulubiona przyprawa do sosu, u nas jest to: gorczyca, koperek, […]