Post Tagged with: "burak"
Pasta z ryżu i buraka
Czas: 0:40 h
Kolejna propozycja pasty na kanapki Składniki (2 słoiczki 1/2 L) 1 duży burak, ugotowany 1 szklanka ryżu 2 duże cebule, pokrojone w kostkę 2 duże ząbki czosnku, drobno poszatkowane 1/2 łyżeczki mielonego chili 1 łyżeczka […]
Chłodnik litewski
Czas: 1 h
Za oknem, choć to dopiero początek czerwca czuć już lato:D W tak upalny dzień jak dzisiaj nie może zabraknąć na naszych stołach wspaniale orzeźwiającego, chrupiącego i cudownie różowego chłodnika litewskiego Składniki pęczek botwinki, drobno poszatkowany […]
Sałatka z fasoli pinto i buraków
Czas: 1:50 h
Kolejna potrawa z serii dla bezglutenowców i wegan, ale pyszna dla każdego Składniki 2 gałązki selera naciowego, drobno pokrojony 1,5 szklanki suchej fasoli pinto (ale może być też inna), namoczyć na noc w wodzie 2 […]
Sok warzywny
Czas: 0:15 h
Dlaczego warto samemu przygotowywać i pić soki? Świeżo wyciskane soki wspaniale alkalizują organizm. To bardzo ważne dla każdego, a w szczególności dla osób żywiących się tradycyjnie (pieczywo, nabiał, mięso, cukier i podobne pokarmy zakwaszające), palących, […]
Regenerujący sok owocowo-warzywny z burakami
Burak czerwony już w czasach starożytnych stosowano jako produkt wspomagający oczyszczenie organizmu. Zalecano go także w celu poprawy funkcjonowania przewodu pokarmowego. Sok z buraka regeneruje organizm, wspomaga trening fitness. Zawiera on oprócz dużej ilości witaminy […]
Carpaccio z buraków z kozim serem i winegretem pomarańczowo-balsamicznym
Czas: 0:20 h
Składniki (2-3 porcje) 1 mały burak, surowy (na zdjęciu są 2, ale użyliśmy tylko jednego) 2 garście rukoli, może być inna ulubiona zielenina, umyta 100 g koziego sera, pokrojonego w cieniutkie najlepiej okrągłe plastry 2 […]
