Post Tagged with: "cebula"
Groch z kapustą i grzybami leśnymi
Czas: 2 h
Czasami aż się dziwimy, że głowy mamy na swoim miejscu i nie solimy herbaty Poprzez, a może dzięki naszemu roztargnieniu okazało się, że zamiast ciecierzycy namoczyliśmy groch I tym oto sposobem można by rzec, w […]
Aromatyczna pasta z fasoli
Czas: 0:20 h
Dziś proponujemy przygotowanie aromatycznej i pikantnej pasty z fasoli, idealnej na kanapki Składniki 1 szklanka suchej fasoli, namoczyć na noc i rano ugotować z zielem angielskim i liściem laurowym 3 ząbki czosnku, drobno poszatkowane 2 […]
Szybki makaron z sosem
Czas: 0:25 h
Będąc głodnymi i nie mającymi zbyt dużo czasu aby pichcic jakieś danie Przygotowaliśmy makaron z sosem, nazwaliśmy go szybkim, gdyż przygotowanie całego obiadu nie zajęło więcej niż 25 minut Składniki dowolny makaron (śmiało może być […]
Mercimek Corbasi, czyli Turecka zupa z czerwonej soczewicy
Czas: 0:50 h
Na specjalnie życzenie naszego drogiego gościa przygotowaliśmy potrawy rodem ze słonecznej Turcji Gość był bardzo zachwycony i życzliwie stwierdził, że smakiem zupa nie odbiega od tej prawdziwej, robionej na Tureckiej wsi, przez rodowitą sędziwą Turczynkę […]
Gołąbki z warzywami
Czas: 3 h
Gołąbki to jedno z tych dań, które nigdy się nie nudzą i chyba nie można ich zepsuć Szkoda tylko, że przygotowanie ich jest takie pracochłonne, ale z drugiej strony nadwyżkę można zamrozić i zjeść w […]
Ziemniaki zapiekane
Czas: 1:10 h
Od bardzo dawna ziemniaki zapiekane były w kolejce do przygotowania, no i w końcu doczekały się Składniki średniej wielkości ziemniaki, umyte i lekko podgotowane w mundurkach 1 cebula, bardzo cienko pokrojona trochę sera, cienko pokrojony […]
Zupa brokułowo-szparagowa
Czas: 0:40 h
Za oknem chłodno i deszczowo, więc przydałoby się zjeść na obiad coś bardziej płynnego i pikantnego Inspirowani tym co zawiera lodówka i pozostałościami po poprzednim obiedzie (2 rodzaje makaronu), stworzyliśmy pyszną zupka. Oczywiście każdy powinien […]
Sos pieczarkowy
Pieczarki od niedawna znalazły się w grupie żywności, która wykazuje korzystny wpływ na zdrowie. Badania nad grzybami oraz ich potencjalnym dietetycznym wpływem na kontrolę masy ciała, wskazują, że w porównaniu z innymi dietami o zbliżonej […]
Pyszny krem z porów
Czas: 0:50 h
Por działa moczopędnie (dlatego stosuje się go w chorobach nerek i pęcherza moczowego), wspiera leczenie reumatyzmu, poprawia laktację, a także jest pomocny w zwalczaniu przeziębień. Jedzenie pora dobrze wpływa na układ odpornościowy i oddechowy, stabilizuje […]
Fasola czerwona z cebulą i pieczarkami
Czas: 2 h
Czerwona fasola jest bogatym źródłem białka, witamin z grupy B, głównie B1 – tiaminy, która działa antydepresyjnie, poprawia pamięć i logiczne myślenie. Fasola jest ponadto bogata w potas, wapń i fosfor. Zawiera żelazo, kwas foliowy, […]
