Post Tagged with: "cukinia"
Gulasz z cukinii i brokuła
Na początku miało być leczo z cukinii, ale, że w lodówce sporo brokuła, to jakoś tak mimochodem, nie zależnie od nas, powstał gulasz Pyszny gulasz Składniki 1 mały brokuł, podzielony na różyczki 1 cukinia, pokrojona […]
Ketchup z cukinii
Jako, że jest akurat sezon na cukinię i kosztuje ona raptem 1,5 zł za kg to gdzie nie spojrzymy wszyscy mówią o ketchupie właśnie z cukinii Na początku brzmiało to da nas nieco dziwnie, ale, […]
Bułeczki pizzowe
Odkąd nauczyliśmy się robić pizzę z patelni, gości ona u nas dość często, bo jest łatwa i szybka w przygotowaniu, a do tego można położyć na nią właściwie wszystko na co się ma ochotę Tym […]
Ratatouille inaczej
Ratatouille w tej wersji jest jednym z najbardziej kolorowych dań jakie robiliśmy Fajnie też będzie wyglądać jak dacie połowę cukinii zielonej, a połowę żółtej Składniki 1 niezbyt duża cukinia, bardzo cienko pokrojona 1 nieduży bakłażan, […]
Zupa Ramen z warzywami, nori i makaronem
Składniki 2 jajka (na 4 porcje) około 200 g makaronu (w stylu spaghetti) 1 pora, pokrojona w cienkie plastry 1 cukinia, pokrojona skośnie w cienkie plastry 150 g małych pieczarek, cienko pokrojonych 3 garście liści […]
Ratatouille
Składniki 8 pieczarek 1 papryka czerwona 1 czerwona papryczka chili 2 pomidory 1 cukinia 1 bakłażan 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 3 łyżki natki pietruszki olej rzepakowy 1,5 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka lubczyku (suszonego) […]
Gnocchi z warzywami
Składniki Gnocchi (6 porcji) 1,3 kg ziemniaków 2 jajka 1,5 szklanki mąki pszennej sól Sos warzywny 12 pieczarek 1 duża cebula 1/2 zielonej papryczki chilli 1/2 czerwonej papryki 3 cm imbiru 1 duża cukinia 1/2 […]
Eko-burger
Składniki bułki ketchup majonez musztarda delikatesowa ogórki konserwowe pomidor czerwona cebula sałata masłowa olej rzepakowy farsz na kotlety (jest to farsz taki sam jak na pasztet, tyle że ma troszkę więcej bułki tartej) Wykonanie Z […]
Pasztet z cukinii
Składniki 2 duże cukinie (u nas było 1/2 ogromnej) 4 jajka 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 pęczek koperku 1,5 szklanki bułki tartej 1/3 szklanki oleju rzepakowego sól, pieprz Wykonanie Do dużej miski wsypać drobno […]
Makaron z warzywami w stylu włoskim
Składniki 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 zielona papryczka chilli 2 duże cebule 1 spora cukinia 3 pomidory 4 ząbki czosnku 3 cm imbiru 1 puszka groszku konserwowanego szczypiorek 1/2 szklanki passaty 2 łyżki […]