Post Tagged with: "cukinia"
Makaron ryżowy z warzywami
Składniki 2 łyżki sosu sojowego olej rzepakowy 2 szczypty kminu rzymskiego papryka wędzona ostra 2 szczypty curry 2 szczypty pieprzu cytrynowego imbir świeży (4 cm) 1/2 łyżeczki miodu 1 papryka biała 2 małe cebule (albo […]
Zielona pizza
Składniki spód do pizzy (gotowy albo z przepisu) 1 zielona papryka 1 cukinia 2 cebule 8 pieczarek 1 garść pomidorów suszonych 1 garstka kaparów 1 papryczka chilli ser żółty 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka […]
Tempeh po Tajsku
Składniki tempeh smażony 2 pomidory 3 cm imbiru 1/2 dużej cukinii 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1/2 puszki mleczka kokosowego kiełki fasoli mung olej rzepakowy chilli mielone curry Chana masala papryka […]
Zapiekanka ziemniaczana z fasolką szparagową
Składniki około 600 gram ziemniaków 2 jajka 4-5 łyżeczek kwaśnej śmietany 18% ser żółty (ilość uzależniona od tego ile kto lubi) 1 papryczka chilli 1 cebula czerwona 2 pomidory 1/3 cukinii 3 pieczarki olej rzepakowy […]
Wegańska zupa gulaszowa
Składniki Tempeh, najlepiej wędzony 1 cukinia 1 cebula 1 cebula czerwona 1 ząbek czosnku pomidory w puszce fasola czerwona w puszce 1 papryka czerwona 1 papryczka chilli 1 łyżka koncentratu olej rzepakowy 1 cm imbiru […]
Sałatka z grillowaną cukinią i pieczarkami
Składniki kilka liści sałaty lodowej 2 pomidory 4 ogórki konserwowe kilka rzodkiewek 1 cukinia 7 pieczarek olej rzepakowy kiełki (tutaj są: kiełki rzodkiewki i fasola mung) pieprz cayenne papryka ostra sól, pieprz ulubiona przyprawa do […]
Placuszki z cukinii
Składniki 2 małe cukinie 6 łyżek mąki kukurydzianej 1 jajko 1 mała cebula szczypiorek 2 ząbki czosnku sól, pieprz Wykonanie Cukinię utrzeć na tarce na grubych oczkach, posolić i odstawić na kilka minut. Cebulę i […]
Zapiekany ryż z cukinią
Składniki 1 szklanka ryżu (tu Basmati) 1 duża cukinia (albo 2 mniejsze) 1 cebula 2 ząbki czosnku 5 pieczarek pomidory w puszce 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 cm imbiru utarty ser (ile kto lubi) kolendra […]