Post Tagged with: "cytryna"
Zupa z ciecierzycy i zielonej soczewicy
Czas: 1 h
Soczewica jest nieodłącznym składnikiem wielu naszych potraw Za to ciecierzycy zdecydowanie używamy za mało bardzo ją lubimy, ale jakimś cudem nie jemy jej tak często, jakbyśmy mogli. Musimy zapisać sobie w głowie, aby częściej po […]
Pasta z ryżu i buraka
Czas: 0:40 h
Kolejna propozycja pasty na kanapki Składniki (2 słoiczki 1/2 L) 1 duży burak, ugotowany 1 szklanka ryżu 2 duże cebule, pokrojone w kostkę 2 duże ząbki czosnku, drobno poszatkowane 1/2 łyżeczki mielonego chili 1 łyżeczka […]
Zupa z czerwoną soczewicą
Czas: 1:10 h
Niby banalnie prosta zupa. Przecież można by powiedzieć, to jest zwykła jarzynowa, tyle, że z soczewicą Uwierzcie, że jednak tak nie jest Dzięki odpowiednim przyprawom oraz odrobinie cytryny, zupa nabiera fantastycznego, egzotycznego smaku Dla takich […]
Tort śmietanowy
Choć nie należymy do fanów tortów, przynajmniej tych słodkich, postanowiliśmy jednak przygotować jeden, ze względu na urodziny Oczywiście nie mógł być on za słodki, ani zbyt skomplikowany A oto co nam wyszło Pomysł na czekoladę […]
Chłodnik wiejski
Czas: 0:30 h
Wraz z sezonem wiosennych i letnich upałów coraz trudniej jest się obejść bez pysznego chłodnika w lodówce Fajnie jest mieć go na okrągło, ale aby się nie znudził, trzeba przygotowywać różne wersje Tym razem przyszła […]
Mercimek Corbasi, czyli Turecka zupa z czerwonej soczewicy
Czas: 0:50 h
Na specjalnie życzenie naszego drogiego gościa przygotowaliśmy potrawy rodem ze słonecznej Turcji Gość był bardzo zachwycony i życzliwie stwierdził, że smakiem zupa nie odbiega od tej prawdziwej, robionej na Tureckiej wsi, przez rodowitą sędziwą Turczynkę […]
Szparagi z gremoladą i okruchami chleba
Czas: 0:25 h
Gremolada to włoska posypka składająca się z posiekanej natki pietruszki, czosnku oraz tartej skórki z cytryny. Świetnie sprawdza się nie tylko ze szparagami, równie dobrze można użyć jej na przykład do makaronów Składniki szparagi, umyte […]
Domowy majonez
Czas: 0:02 h
Kto by pomyślał, że przygotowanie majonezu jest tak banalnie proste?? Od dziś nigdy więcej nie będziemy majonezu kupować Składniki 1 jajko 125 ml oleju słonecznikowego 1 łyżeczka dowolnej musztardy, u nas pod ręką była chrzanowa […]
Sałatka z fasoli pinto i buraków
Czas: 1:50 h
Kolejna potrawa z serii dla bezglutenowców i wegan, ale pyszna dla każdego Składniki 2 gałązki selera naciowego, drobno pokrojony 1,5 szklanki suchej fasoli pinto (ale może być też inna), namoczyć na noc w wodzie 2 […]
Koktajl Popey’a
Czas: 0:15 h
Pamiętacie bajkę „Popeye„? Popeye to nieustraszony żeglarz, który uwielbia jeść szpinak, nie tylko z powodu jego smaku, ale również dlatego, bo daje mu nadludzką siłę. Idąc tym tropem przygotowaliśmy pyszny koktajl na bazie szpinaku Składniki […]
