Post Tagged with: "czerwona cebula"
Sałatka z bobem
Korzystając z tego, że akurat mamy sezon na bób, a my go bardzo lubimy, przygotowaliśmy go w nieco innej formie Bób, podobnie jak inne rośliny strączkowe, ma wiele wartości odżywczych, przede wszystkim ma dużą zawartość […]
Zupa krem z pieczonych papryk
Podczas przygotowywania zupy w mieszkaniu unosił się piękny aromat pieczonej papryki . Naszym zdaniem najlepszym dodatkiem do tego kremu są ziemniaki chłopskie, ale śmiało można podawać z grzankami, albo kromką ulubionego pieczywa Składniki 4 czerwone […]
Marokańska zupa z czerwoną soczewicą i ciecierzycą
Każdą potrawę, która jest pikantna chętnie testujemy Tym razem przygotowaliśmy zupę rodem z Maroka, która zawiera nasze ulubione przyprawy oraz ukochaną soczewicę i ciecierzycę. Oczywiście ostrość zupy można sobie dostosować do indywidualnego gustu, my jednak […]
Kasza pęczak ze smażoną brukselką, pieczarkami i brokułem
Kasza jęczmienna typu pęczak jeszcze całkiem nie dawno praktycznie nie była przez nas „znana”. Kiedy użyliśmy jej pierwszy raz, można powiedzieć, że zwariowaliśmy na jej punkcie . Teraz jest to nasza ulubiona kasza z jęczmiennych, […]
Zapiekanka ziemniaczana z soczewicą
Uwielbiamy wszelakiego rodzaju zapiekanki, ale chyba najbardziej takie ziemniaczane. Dziś polecamy wam jedną z naszych ulubionych, ziemniaczano-soczewicową. Fakt, że trochę trzeba się przy niej napracować, ale trud w nią włożony wart jest pracy, gdyż zapiekanka […]
Makaron z papryką i kozim serem
Chyba nie ma nic prostszego niż to danie . Mimo całkowitej prostoty muszę przyznać, że smak jest świetny, a do tego przygotowanie zajmuje nie wiele czasu . Można też dla fajnego efektu wizualnego użyć kolorowy […]
Wegańska meksykańska
Uwielbiam wszystkie potrawy które mają w sobie nutę ostrości. Kuchnia meksykańska jest rewelacyjna i łatwo mięso zastąpić warzywami bądź produktami sojowymi . Nie wiem jednak czemu, ale zawsze dodaję do zupy meksykańskiej ogórki kiszone, tak […]
Puree z selera i pietruszki
Składniki (2-3 porcje) 1 średniej wielkości seler 1 pietruszka 1 łyżeczka soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku, drobno poszatkowane 1 czerwona cebula, drobno pokrojona 1/2 łyżeczki kozieradki 1/4 łyżeczki kurkumy 2 łyżki koperku 2 […]
Paprykarz wegański
Składniki (3 słoiczki 400 g) 2/3 szklanki kaszy jaglanej, suchej 2 nie duże marchewki, utarte na dużych okach 1/2 dużej pietruszki lub 1 mała, utarta na dużych okach kawałek selera, utarty na dużych okach 1 […]
Wege kotleciki z pęczaku
Składniki (+/- 18 kotlecików) 2/3 szklanki suchej kaszy jęczmiennej typu pęczak 1 czerwona cebula, drobno pokrojona 1 ząbek czosnku, drobno pokrojony 1 marchew, utarta na małych okach 1 czerwona papryczka chili, pokrojona w plasterki 1 […]