Post Tagged with: "czosnek"
Sos czosnkowy
Czas: 0:10 h
Składniki gęsty jogurt naturalny (340 ml) 4-6 ząbków czosnku sól, pieprz, papryka ostra, (oczywiście przyprawy dodawać wedle uznania, my czasem dodajemy curry, kurkumę czy jakąś masalę) Do sosu polecamy jogurt gęsty (fajnie sprawdza się bałkański), […]
Ziemniak z sosem czosnkowym i tuńczykiem
Czas: 0:30 h
Składniki 1/2 kg ziemniaków 1 puszka tuńczyka, najlepiej w sosie własnym 2 ogórki kiszone szczypiorek koperek 1 cebula 1 jogurt naturalny (bałkański jest świetny) 4 ząbki czosnku ulubione kiełki sól, pieprz, papryka ostra Wykonanie Ziemniaki […]
Kotleciki z tofu i pieczarek
Czas: 0:40 h
Składniki 1 opakowaniu tofu (wędzone albo naturalne) 3-4 łyżki sosu sojowego 8 pieczarek średnia cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko bułka tarta 2/3 szklanki płatków owsianych 1 garść pokrojonej natki pietruszki olej rzepakowy papryka ostra […]
Kwaśnica
Czas: 1:30 h
Składniki 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 korzenia selera + seler naciowy 2 ząbki czosnku 2 ziela angielskie 1 liść laurowy 1/2 kg kiszonej kapusty 1 duża garść suszonych grzybów 1 cebula natka pietruszki pieprz cayenne […]
Pasztet jaglano-soczewicowo-marchwiowy
Czas: 3 h
Składniki 2/3 szklanki czerwonej soczewicy 2/3 szklanki kaszy jaglanej surowej 4 marchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy 2 łyżki mąki(u nas orkiszowej) 1 łyżeczka kuminu 2 łyżeczki curry 1 łyżeczka słodkiej papryki […]
Warzywa duszone
Czas: 0:40 h
Warzywa takie można również przygotować na grillu, wystarczy umieścić je w „kieszonce” z foli aluminiowej. [ndipp id=8625647535151886765 limit=3][/ndipp] Składniki 2 marchewki 1 korzeń pietruszki pół korzenia selera kilka młodych ziemniaków 4 ząbki czosnku 8 pieczarek, […]
