Post Tagged with: "czosnek"
Sałatka z bobem
Korzystając z tego, że akurat mamy sezon na bób, a my go bardzo lubimy, przygotowaliśmy go w nieco innej formie Bób, podobnie jak inne rośliny strączkowe, ma wiele wartości odżywczych, przede wszystkim ma dużą zawartość […]
Kalafior pieczony
Kalafior zaliczany jest do cenniejszych warzyw z uwagi na swój skład chemiczny, a także walory smakowe i dietetyczne. Zawiera m.in.: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, miedź, cynk, fosfor, fluor, chlor, jod, karoteny, witaminy: K, […]
Sałatka z mozzarelli i pomidora
Połączenie mozzarelli z pysznym, najlepiej malinowym pomidorem, do tego aromatyczny czosnek, trochę przypraw, dobry olej i nie ma lepszej i mega szybkiej sałatki Idealna jako przekąska, na imprezę czy też do obiadu. Składniki (2-3 porcje) […]
Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku to jedna z tych potraw, które są banalnie proste w wykonaniu, które jednak gotuje się długo i przy której bardzo ważne jest dobre przyprawienie Dobrze zrobiona fasolka powinna mieć lekko pikantny, lekko […]
Pikantne młode ziemniaki z ciecierzycą
Młode ziemniaczki zaczynają królować na naszym stole Dziś przygotowaliśmy je w wersji pikantnej z naszą ukochaną ciecierzycą Składniki (2-3 porcje) 650 g młodych ziemniaków, najlepiej dobrze umytych, nie obranych 1 szklanka suszonej ciecierzycy, namoczyć na […]
Zupa jarzynowa
Za oknem dzisiaj straszna ulewa, więc trzeba przygotować obiad z tego co w lodówce Na szczęście nie jest źle, większość warzyw się znalazła, a do tego mamy fasolkę szparagową, więc pyszną zupkę prezentujemy poniżej Składniki […]
Majonez czosnkowy
Przeglądając książkę kucharską z hiszpańskimi smakołykami, natrafiliśmy na przepis na majonez czosnkowy A że lubimy majonez oraz czosnek i akurat był nam potrzebny przygotowaliśmy go w mgnieniu oka Składniki 2-3 ząbki czosnku sól morska 1 […]
Aromatyczna pasta z fasoli
Dziś proponujemy przygotowanie aromatycznej i pikantnej pasty z fasoli, idealnej na kanapki Składniki 1 szklanka suchej fasoli, namoczyć na noc i rano ugotować z zielem angielskim i liściem laurowym 3 ząbki czosnku, drobno poszatkowane 2 […]
Chłodnik wiejski
Wraz z sezonem wiosennych i letnich upałów coraz trudniej jest się obejść bez pysznego chłodnika w lodówce Fajnie jest mieć go na okrągło, ale aby się nie znudził, trzeba przygotowywać różne wersje Tym razem przyszła […]
Surówka z ogórka i rzodkiewki
Okres wiosenno-letni jest cudowny, nie ma niczego lepszego od pierwszych ogórków gruntowych, świeżutkiej rzodkiewki, czy rosnącej sałaty Pycha, pycha, pycha Dziś łączymy właśnie takowe ogórki, rzodkiewkę oraz czosnek Składniki 4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany, albo […]