Post Tagged with: "grzyby leśne"
Grzybowa z ziemniakami
Czas: 1:30 h
Można by powiedzieć, że środek lata to słaby moment na zupę grzybową, jakże wigilijną potrawę Ale u nas ostatnio jakoś tak te wigilijne potrawy występują często Składniki 100 g suszonych grzybów 3 marchewki kawałek pory […]
Groch z kapustą i grzybami leśnymi
Czas: 2 h
Czasami aż się dziwimy, że głowy mamy na swoim miejscu i nie solimy herbaty Poprzez, a może dzięki naszemu roztargnieniu okazało się, że zamiast ciecierzycy namoczyliśmy groch I tym oto sposobem można by rzec, w […]
Pasztet z grochu z grzybami leśnymi
Czas: 2:50 h
Składniki (duża foremka 30x12x9 lub 2 mniejsze) 1/2 kg łuskanego grochu, moczyć przez noc 1 spora garść suszonych grzybów leśnych 1 duża, bądź 2 mniejsze marchewki, pokrojone w plastry 1/4 selera, dość drobno pokrojony kawałek […]
Pasztet z selera
Czas: 2 h
Składniki około 750 g selera, zetrzeć na drobnych okach 3 łyżki świeżego korzenia chrzanu, utrzeć 1 cebula, drobno pokrojona 2 łyżki sosu sojowego 3 jajka 2/3 szklanki bułki tartej kilka suszonych grzybów mocno rozkruszonych i […]
Makaron z sosem z grzybów leśnych
Czas: 1:10 h
Składniki (3-4 porcje) 1/2 kg gotowanych grzybów wraz z cebulką, świeżych bądź mrożonych 1 duża cebula, drobno pokrojona garść suszonych grzybów, drobno rozgnieść 1 niepełna łyżeczka pokrojonego rozmarynu 1/2 łyżeczki kurkumy 1/3 łyżeczki mielonego chili […]
Kiełbaski z pora podane z kaszą jaglaną oraz sosem z grzybów leśnych
Czas: 1:20 h
Składniki Na kiełbaski: 1 mały por 1 małe jabłko 1 szklanka bułki tartej (dodatkowo do obtoczenia) 150 g sera salami 1/2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka chilli mielonego 1/2 łyżeczki papryki wędzonej ostrej […]
