Post Tagged with: "grzyby"

Krupnik jaglany z grzybami

Krupnik jaglany z grzybami

Czas: 0:50 h

Krupnik jest jedną z nielicznych zup, które tak wyraźnie kojarzą się z dzieciństwem Poniżej proponujemy nieco zmodyfikowaną wersję tej zupy, a mianowicie z kaszą jaglaną oraz grzybami suszonymi. Zamiana kasz jest wyczuwalna, aczkolwiek bardzo ciekawa […]

Zobacz przepis

 
Jak grzyby mogą ocalić świat na sześć sposobów?

Jak grzyby mogą ocalić świat na sześć sposobów?

Author:

Dodano: 28 marca 2014

Mykolog Paul Stamets wymienia sześć sposobów, w jakie grzyby mogą pomóc ocalić wszechświat: oczyszczanie zanieczyszczonej gleby, wytwarzanie substancji owadobójczych, leczenie ospy a nawet grypy. Pamiętaj, że możesz sobie ustawić w filmie tłumaczenie na język polski! […]

Read More

 
Pasztet z selera

Pasztet z selera

Czas: 2 h

Składniki około 750 g selera, zetrzeć na drobnych okach 3 łyżki świeżego korzenia chrzanu, utrzeć 1 cebula, drobno pokrojona 2 łyżki sosu sojowego 3 jajka 2/3 szklanki bułki tartej kilka suszonych grzybów mocno rozkruszonych i […]

Zobacz przepis

 
Makaron z sosem z grzybów leśnych

Makaron z sosem z grzybów leśnych

Czas: 1:10 h

Składniki (3-4 porcje) 1/2 kg gotowanych grzybów wraz z cebulką, świeżych bądź mrożonych 1 duża cebula, drobno pokrojona garść suszonych grzybów, drobno rozgnieść 1 niepełna łyżeczka pokrojonego rozmarynu 1/2 łyżeczki kurkumy 1/3 łyżeczki mielonego chili […]

Zobacz przepis

 
Fasola pieczona z kapustą kiszoną i grzybami leśnymi

Fasola pieczona z kapustą kiszoną i grzybami leśnymi

Czas: 3 h

Składniki (na 6 sporych porcji) 3 szklanki suchej fasoli np. Duży Jaś, namoczyć na noc w wodzie 1 kg kapusty kiszonej, kwaśnej 2 spore garście suszonych grzybów 2 łyżeczki majeranku 3 ząbki czosnku, drobno pokrojone […]

Zobacz przepis

 
Kiełbaski z pora podane z kaszą jaglaną oraz sosem z grzybów leśnych

Kiełbaski z pora podane z kaszą jaglaną oraz sosem z grzybów leśnych

Czas: 1:20 h

Składniki Na kiełbaski: 1 mały por 1 małe jabłko 1 szklanka bułki tartej (dodatkowo do obtoczenia) 150 g sera salami 1/2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka chilli mielonego 1/2 łyżeczki papryki wędzonej ostrej […]

Zobacz przepis

 
Gratin z ziemniaków, selera i grzybów leśnych

Gratin z ziemniaków, selera i grzybów leśnych

Czas: 1:10 h

Składniki 1 spora garść suszonych grzybów 2 łyżki masła 1 łyżka oleju rzepakowego 4 duże ząbki czosnku 400 ml śmietany 30% 300 g korzenia selera 1 kg ziemniaków 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 1/2 utartej […]

Zobacz przepis

 
Kapustka zasmażana

Kapustka zasmażana

Czas: 1:20 h

Składniki 1/2 kg kiszonej kapusty 1 garść suszonych grzybów 1 cebula natka pietruszki 1 ząbek czosnku pieprz cayenne papryka wędzona ostra sól, pieprz Wykonanie Na początku odcisnąć do szklanki sok z kapusty kiszonej, przykryć i […]

Zobacz przepis

 
Kwaśnica

Kwaśnica

Czas: 1:30 h

Składniki 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 korzenia selera + seler naciowy 2 ząbki czosnku 2 ziela angielskie 1 liść laurowy 1/2 kg kiszonej kapusty 1 duża garść suszonych grzybów 1 cebula natka pietruszki pieprz cayenne […]

Zobacz przepis