Post Tagged with: "kiełki"
Krem z zielonego groszku i wasabi
Od dawna poszukiwaliśmy idealnego przepisu na krem z zielonego groszku. W końcu natrafiliśmy na świetny blog wegański, na którym odnaleźliśmy przepis, na krem z dodatkiem wasabi. Tak nas ten pomysł zaciekawił, że postanowiliśmy sami spróbować […]
Wietnamskie sajgonki z orzechowym Nuoc Cham
Składniki (4 porcje) Sajgonki 2 dymki, pokrojone w cienkie krążki 1/2 papryki (u nas ok 1/3 zielonej i 2 malutkie (z własnej hodowli ) czerwone) 1 duża marchew, pokrojona w słupki grubości zapałki 2 garście […]
Sałatka z jajkiem, smażonym tofu i prażonymi pestkami dyni
Składniki 1 opakowanie tofu (u nas wędzone) szpinak baby 1/2 sałaty lodowej 3 jajka kiełki brokuły kiełki fasoli mung 4 ogórki konserwowe 2 pomidory 1 ząbek czosnku bułka tarta garść obranych pistacji garść pestek dyni […]
Tempeh po Tajsku
Składniki tempeh smażony 2 pomidory 3 cm imbiru 1/2 dużej cukinii 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1/2 puszki mleczka kokosowego kiełki fasoli mung olej rzepakowy chilli mielone curry Chana masala papryka […]
Czarna fasola w mleczku kokosowym
Składniki 150 gram czarnej fasoli 1 papryka czerwona 1 cebula 1 czerwona cebula 3 ząbki czosnku 1/2 puszki mleczka kokosowego sos sojowy olej rzepakowy sok z limonki pieprz cayenne pieprz cytrynowy papryka wędzona ostra curry […]
Pikantny sos
Składniki 5 łyżeczek ketchupu 3 łyżeczki musztardy rosyjskiej garść kiełków rzodkiewki Tava Fry Masala curry pieprz cayenne sól, pieprz Wykonanie Rzodkiewkę pokroić i wymieszać z resztą składników, doprawić do smaku.
Sałatka z grillowaną cukinią i pieczarkami
Składniki kilka liści sałaty lodowej 2 pomidory 4 ogórki konserwowe kilka rzodkiewek 1 cukinia 7 pieczarek olej rzepakowy kiełki (tutaj są: kiełki rzodkiewki i fasola mung) pieprz cayenne papryka ostra sól, pieprz ulubiona przyprawa do […]
Jajko w koszulce podane na botwince
Składniki 1 jajko, na porcję 1 pęczek młodej botwinki 2 ogórki konserwowe 2 pomidory 1 ząbek czosnku ocet olej rzepakowy kiełki kilka pieczarek sól, pieprz ulubiona przyprawa do sosu, u nas jest to: gorczyca, koperek, […]