Post Tagged with: "koperek"
Gulasz z cukinii i brokuła
Czas: 1 h
Na początku miało być leczo z cukinii, ale, że w lodówce sporo brokuła, to jakoś tak mimochodem, nie zależnie od nas, powstał gulasz Pyszny gulasz Składniki 1 mały brokuł, podzielony na różyczki 1 cukinia, pokrojona […]
Szybki krem z brokuła
Czas: 0:30 h
Zmarznięci i głodni, choć zadowoleni, wróciliśmy z jesiennej wycieczki rowerowej Jako, że głód dość mocno doskwierał przygotowaliśmy ekspresowo szybką zupkę Zapraszamy do spróbowania Składniki 1 duży brokuł, podzielony na różyczki 2 duże ząbki czosnku 1 […]
Pasta z ryżu i buraka
Czas: 0:40 h
Kolejna propozycja pasty na kanapki Składniki (2 słoiczki 1/2 L) 1 duży burak, ugotowany 1 szklanka ryżu 2 duże cebule, pokrojone w kostkę 2 duże ząbki czosnku, drobno poszatkowane 1/2 łyżeczki mielonego chili 1 łyżeczka […]
Zupa brokułowo-marchwiowa z curry
Czas: 1 h
Wybierając się na wycieczkę rowerową, nawet w najśmielszych snach nie spodziewaliśmy się, że spotka nas tyle dobrego Jako, że pogoda nam dopisała, mimo, że jest już jesień wybraliśmy się na Żuławy Od nas rowerkiem to […]
Sałatka z bobem
Czas: 0:40 h
Korzystając z tego, że akurat mamy sezon na bób, a my go bardzo lubimy, przygotowaliśmy go w nieco innej formie Bób, podobnie jak inne rośliny strączkowe, ma wiele wartości odżywczych, przede wszystkim ma dużą zawartość […]
Pierogi z bobem
Czas: 1:10 h
Pierogi to wiadomo, pychotka, bób też lubimy, ale połączenie tego było ciekawym i jakże pysznym eksperymentem Składniki (+/- 36 pierogów) Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżka oleju 1 szklanka gorącej wody szczypta soli Farsz: […]
Sałatka z młodych ziemniaków i rzodkiewki
Czas: 0:15 h
Uwielbiamy okres letni, gdy na bazarach królują świeże warzywa, a młode ziemniaczki, aż się proszą tylko o dokładne umycie, a nie obieranie Dziś proponujemy sałatkę z takich ziemniaczków, z rzodkiewką, z zieleninką i nutką czosnkową […]
Pulpety z czerwonej soczewicy
Czas: 1:10 h
Co jakiś czas przypominamy o tym, że soczewica jest pyszna i zdrowa, a do tego można z niej wyczarowywać dużo różnorodnych potraw Tym razem padło na pulpety, można je podać z sosem z serka topionego, […]
Sos koperkowo-pieczarkowy
Czas: 0:20 h
Przedstawiamy bardzo prosty i szybki w wykonaniu sos. Powstał on w zasadzie bez większego planu, z tego co było dostępne w lodówce Składniki kilka pieczarek, pokrojonych w paski 15 cm pory, dość cienko pokrojonej 1/2 […]
Kapuśniak na odchudzanie
Czas: 1:30 h
To, że lubimy wyzwania w kuchni i że ciągle z czymś eksperymentujemy, jest rzeczą oczywista Gdy natrafiliśmy na przepis zupy kapuścianej, prezydenckiej, Kwaśniewskiego czy jak kto by ją nazwał , mówimy o zupie, którą się […]
