Post Tagged with: "majeranek"
Wegańska pasztetowa z koperkiem
Odkąd zaczęliśmy ograniczać w naszej diecie wszelkiego rodzaju produkty pochodzenia zwierzęcego, czasem ciężko wymyślić coś nowego na kanapki. Na szczęście odnajduję coraz to więcej fajnych przepisów na różnego rodzaju pasty i pasztety. Przyznam się, że […]
Paszteciki z kapustą i grzybami
Szperając sobie na internecie, natrafiłam na ciekawy przepis na tak zwane: Paszteciki bez tłuszczu. Automatycznie moja duża wyobraźnia podpowiedziała mi smak tego cuda i postanowiłam niezwłocznie spróbować upichcić coś takiego . Tym razem dla odmiany […]
Pasztet z grochu z grzybami leśnymi
Składniki (duża foremka 30x12x9 lub 2 mniejsze) 1/2 kg łuskanego grochu, moczyć przez noc 1 spora garść suszonych grzybów leśnych 1 duża, bądź 2 mniejsze marchewki, pokrojone w plastry 1/4 selera, dość drobno pokrojony kawałek […]
Zupa z zieloną soczewicą i pęczakiem
Składniki (na duży garnek ) 1 szklanka zielonej soczewicy, wypłukanej 9 łyżek kaszy jęczmiennej typu pęczak, wypłukanej 1 cebula, pokrojona w piórka 2 ząbki czosnku, drobno poszatkowane 2 marchewki 1 pietruszka 1/3 małego selera kawałek […]
Pasta z soi
Składniki (na 1/2 l słoik) 1 niepełna szklanka soi, namoczyć w wodzie na noc 2 nie duże cebule, drobno pokrojonej 2 duże ząbki czosnku, drobno poszatkowanej 2 ogórki kiszone, u nas oczywiście z własnego kiszenia […]
Pasta pieczarkowo-orzechowa
Składniki 30 dkg pieczarek, obranych i utartych na dużych okach spora garść orzechów włoskich, pokruszonych i uprażonych 1 łyżka soku z cytryny 1 garść natki pietruszki, drobno posiekanej 1/2 łyżeczki Garam Masala 1/2 łyżeczki kurkumy […]
Ratatouille
Składniki 8 pieczarek 1 papryka czerwona 1 czerwona papryczka chili 2 pomidory 1 cukinia 1 bakłażan 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 3 łyżki natki pietruszki olej rzepakowy 1,5 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka lubczyku (suszonego) […]
Flaczki z boczniaków
[ndipp id=6136172413435080607 limit=3][/ndipp] Składniki 400 g boczniaków 1 duża cebula 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 2 cm imbiru 1/2 szklanki płatków owsianych 6 łyżek oleju rzepakowego 4 ziela angielskie 3 liście laurowe 1 łyżeczka słodkiej […]
Tarta z czerwona cebulą, buraczkami i fetą
Składniki Na farsz: 1 łyżka oleju rzepakowego 25 g masła (plus dodatkowo do natłuszczenia) 1/2 kg czerwonej cebuli, pokrojonej w cienki plastry 1/2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka majeranku 3 łyżki octu jabłkowego 1/2 kg młodych […]
Kiełbaski z pora podane z kaszą jaglaną oraz sosem z grzybów leśnych
Składniki Na kiełbaski: 1 mały por 1 małe jabłko 1 szklanka bułki tartej (dodatkowo do obtoczenia) 150 g sera salami 1/2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka chilli mielonego 1/2 łyżeczki papryki wędzonej ostrej […]