Post Tagged with: "mąka pszenna"
Kopytka jak u mamy
Czas: 1:30 h
Kopytka chyba dla większości z nas jest to potrawa dobrze znana z czasów dzieciństwa. Jakże to były fajne czasy gdy przyglądało się mamie lepiącej te pyszne ziemniaczane „kluski”. Ach….te wspomnienia z dzieciństwa Składniki (+/- 82 […]
Czeskie knedliki
Czas: 1:40 h
Kto był w Czecha zapewne kojarzy ich knedliki, podają je właściwie do wszystkiego, po gulasze, pieczenie czy też zupy. My pierwszy raz próbowaliśmy je lata temu w małej Czeskiej miejscowości, zaraz po zejściu z gór […]
Idealne ciasto na pizze
Czas: 3 h
Z miłą chęcią przedstawiamy Wam przepis na idealnie cienkie i chrupiące ciasto na pizze Dla nas ciasto musi być jak najcieńsze, ale nie gumowe, powinno chrupać przy każdym kęsie. Z podanych składników powinno wyjść 8 […]
Pierogi z czerwoną soczewicą
Czas: 2 h
Składniki (+/- 50 pierogów) Pierogi 2 szklanki mąki pszennej typu 450, plus do podsypywania 1 łyżeczka soli 1 łyżka oleju rzepakowego około 1 szklanka gorącej wody Farsz 1 szklanka czerwonej soczewicy 2 ziemniaki, ugotowane w […]
Zapiekanka cebulowa
Czas: 2 h
Składniki 2 szklanki mąki pszennej (plus do podsypywania) 1/2 szklanki śmietany 10% (może też być 18%) 15 dkg margaryny (3/5 kostki 250 g) 6 niewielkich pomidorów 3 jajka 4 duże cebule 3 łyżki zimnej wody […]
Gęsta marchewkowa z fetą i grzankami
Czas: 1:20 h
Składniki 600 g marchwi 1/4 selera 1 pietruszka (korzeń) 3 ziemniaki kawałek pora 200 ml soku pomarańczowego (najlepiej taki jednodniowy, albo samemu wyciśnięty) 2 bułki (około 1/2 bułki na porcję zupy) 1/2 opakowania fety 2 […]
Barszcz ukraiński
Czas: 2:40 h
Składniki 1 pełna szklanka suchej fasoli Duży Jaś 2 marchewki 4 nieduże buraczki 1 pietruszka (korzeń) kawałek pory kawałek selera 2 ziemniaki 1 cebula 1 malutka kapustka biała (albo kawałek od dużej) 1 ząbek czosnku […]
Gnocchi z warzywami
Czas: 1:30 h
Składniki Gnocchi (6 porcji) 1,3 kg ziemniaków 2 jajka 1,5 szklanki mąki pszennej sól Sos warzywny 12 pieczarek 1 duża cebula 1/2 zielonej papryczki chilli 1/2 czerwonej papryki 3 cm imbiru 1 duża cukinia 1/2 […]
Papas Rellenas
Czas: 1:30 h
Składniki około 1,2 kg ziemniaki 1 jajko 10 pieczarek 1/2 brokuła 1/2 czerwonej papryki 1/2 papryczki pepperoni 7 plasterków fety 2 łyżki pokrojonej natki pietruszki 1 duża cebula olej rzepakowy mąka pszenna do obtoczenia (opcjonalnie […]
Tureckie placki Gozleme
Czas: 1:30 h
Składniki Ciasto: 1 łyżeczka cukru 1/2 szklanki letniej wody 1 czubata łyżka zakwasu na chleb (jak ktoś nie ma, można użyć 9g suszonych drożdży) około 1/2 kg mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 2/3 szklanki letniego […]
