Post Tagged with: "miód"
Kakaowe ciasteczka jaglane
Czas: 1:30 h
Aby z czystym sumieniem móc się zajadać słodkościami, przygotowaliśmy ciasteczka z kaszy jaglanej I teraz wiemy, że to co jemy jest mega zdrowe Fakt, że trochę czasu zajęło ich upieczenie (duża ilość), ale przzynajmniej wystarczy […]
Koktajl oczyszczający
Czas: 0:10 h
Natka pietruszki ma właściwości antyseptyczne, wpływa pozytywnie na proces trawienia i zapobiega infekcjom układu moczowego. Zawarta w natce pietruszki prowitamina A dobrze działa na wzrok, szczególnie o zmierzchu. W pietruszce znajdziemy też takie witaminy jak […]
Sos Teriyaki
Czas: 0:25 h
Teriyaki jest to japońska technika kulinarna, polegająca na pieczeniu bądź grillowaniu mięsa lub ryb w specjalnej marynacie. Oczywiście to także wyśmienity dodatek do warzyw pieczonych, smażonych, grillowanych oraz makaronu. Nazwa teriyaki pochodzi od czasownika teru […]
Sałatka z gruszką w imbirze, z kozim serem, chili oraz pomarańczą
Czas: 0:20 h
Składniki (2-3 porcje) 2 garście rukoli kilka liści sałaty lodowej 1 gruszka, nie za miękka, oczyszczona z gniazda nasiennego, każda połówka pokrojona wzdłuż na 8 kawałków 100 g miękkiego sera koziego, typu rolada, pokrojona w […]
Murgh Makhani sos
Czas: 0:35 h
Składniki 1 kg pomidorów, pokrojone w kostkę 8 ziaren zielonego kardamonu 1 łyżka pokrojonego drobno czosnku (3-4 ząbki) 3 cm imbiru, pokrojone w cienkie paski 3 zielone papryczki chili, pokrojone w cienkie paski 1/2 szklanki […]
Pieczony łosoś z aromatycznej marynaty
Czas: 0:50 h
Składniki Marynata 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu 1 ząbek czosnku 1/2 czerwonej papryczki pepperoni sok z 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki kolendry mielonej sól, pieprz, dzwonki łososia olej rzepakowy papier do pieczenia Wykonanie Do […]
Brukselka w imbirowej glazurze
Czas: 0:20 h
Składniki 1/2 kg brukselki kilka szalotek 4 cm imbiru 1 łyżka miodu 2 łyżki oleju rzepakowego sól, pieprz Wykonanie Brukselkę umyć i oczyścić, szalotki obrać, wszystko posolić i gotować na parze około 10 minut, tak […]
Tarta z czerwona cebulą, buraczkami i fetą
Czas: 2 h
Składniki Na farsz: 1 łyżka oleju rzepakowego 25 g masła (plus dodatkowo do natłuszczenia) 1/2 kg czerwonej cebuli, pokrojonej w cienki plastry 1/2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka majeranku 3 łyżki octu jabłkowego 1/2 kg młodych […]
Makaron ryżowy z warzywami
Czas: 1:20 h
Składniki 2 łyżki sosu sojowego olej rzepakowy 2 szczypty kminu rzymskiego papryka wędzona ostra 2 szczypty curry 2 szczypty pieprzu cytrynowego imbir świeży (4 cm) 1/2 łyżeczki miodu 1 papryka biała 2 małe cebule (albo […]
Nadziewane „ślimaczki”
Czas: 0:40 h
Składniki 1 ciasto francuskie miód garść malin (lub innych ulubionych owoców) 1 jajko Wykonanie Rozwinąć ciasto francuskie i podzielić je na trzy równe części. Na około połowie każdej części rozsmarować miód, na jednym z brzegów […]
