Post Tagged with: "ogórki kiszone"
Sałatka z fasoli pinto i buraków
Kolejna potrawa z serii dla bezglutenowców i wegan, ale pyszna dla każdego Składniki 2 gałązki selera naciowego, drobno pokrojony 1,5 szklanki suchej fasoli pinto (ale może być też inna), namoczyć na noc w wodzie 2 […]
Prosta sałatka z kapusty pekińskiej
Sałatka (jak to mówi Wikipedia) – potrawa sporządzana głównie ze świeżych warzyw, często z dodatkiem innych składników, także poddanych uprzednio obróbce cieplnej, oraz przypraw, z dodatkiem sosu na bazie majonezu, oliwy, śmietany czy specjalnych sosów […]
Sałatka ziemniaczana
Składniki 7 większych ziemniaków, ugotowanych w mundurkach 16 pieczarek, pokrojonych w plasterki 8 jajek ugotowanych na twardo 2 ogórki kiszone, pokrojone w drobna kostkę 1/2 pęczka szczypiorku, drobno pokrojonego wraz z dymką 9 łyżek majonezu […]
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa to jedna z naszych ulubionych zup dzieciństwa . Jej smak jest niezmienny od lat, wystarczą dobre ogórki kiszone, a podniebienie samo mlaska z zachwytu Składniki 10-12 ogórków kiszonych, utartych na grubych okach 4 […]
Wegańska meksykańska
Uwielbiam wszystkie potrawy które mają w sobie nutę ostrości. Kuchnia meksykańska jest rewelacyjna i łatwo mięso zastąpić warzywami bądź produktami sojowymi . Nie wiem jednak czemu, ale zawsze dodaję do zupy meksykańskiej ogórki kiszone, tak […]
Sałatka z fasolką szparagową
Składniki 1/3 sałaty lodowej 3 pomidory 2 małe ogórki kiszone 1 mała czerwona cebula 1 ząbek czosnku 1/2 fety (albo cała mała) 4 pieczarki 1 spora garść fasolki szparagowej olej migdałowy 2 łyżki siekanego koperku […]
Ogórki kiszone
Składniki ogórki gruntowe liście chrzanu (porwane na paski szerokości około 8 cm) korzeń chrzanu (pocięty na kawałki) koper liście wiśni czosnek (przekrojony na pół) sól kamienna Wykonanie Na dno słoika włożyć kawałek liścia chrzanu, kwiatostan […]
Kasza jaglana z tuńczykiem
Składniki 2 woreczki kaszy jaglanej 1 puszka tuńczyka 4 ogórki kiszone szczypiorek koperek curry Sambar masala sól, pieprz Wykonanie Kaszę jaglaną ugotować i odstawić do przestygnięcia. Ogórki pokroić w kostkę i wycisnąć z nich część […]
Ziemniak z sosem czosnkowym i tuńczykiem
Składniki 1/2 kg ziemniaków 1 puszka tuńczyka, najlepiej w sosie własnym 2 ogórki kiszone szczypiorek koperek 1 cebula 1 jogurt naturalny (bałkański jest świetny) 4 ząbki czosnku ulubione kiełki sól, pieprz, papryka ostra Wykonanie Ziemniaki […]