Post Tagged with: "papryka"
Kapuśniak na odchudzanie
To, że lubimy wyzwania w kuchni i że ciągle z czymś eksperymentujemy, jest rzeczą oczywista Gdy natrafiliśmy na przepis zupy kapuścianej, prezydenckiej, Kwaśniewskiego czy jak kto by ją nazwał , mówimy o zupie, którą się […]
Gryczane kęski
Gryczane kęski powstały z myślą o przekąsce do meczu Jak sama nazwa sugeruje, kuleczki powinny być małe, takie w sam raz na jeden kęs Oczywiście można zrobić również wersję obiadową, czyli większe kotleciki Składniki (+/- […]
Makaron z papryką i kozim serem
Chyba nie ma nic prostszego niż to danie . Mimo całkowitej prostoty muszę przyznać, że smak jest świetny, a do tego przygotowanie zajmuje nie wiele czasu . Można też dla fajnego efektu wizualnego użyć kolorowy […]
Wietnamskie sajgonki z orzechowym Nuoc Cham
Składniki (4 porcje) Sajgonki 2 dymki, pokrojone w cienkie krążki 1/2 papryki (u nas ok 1/3 zielonej i 2 malutkie (z własnej hodowli ) czerwone) 1 duża marchew, pokrojona w słupki grubości zapałki 2 garście […]
Gnocchi z warzywami
Składniki Gnocchi (6 porcji) 1,3 kg ziemniaków 2 jajka 1,5 szklanki mąki pszennej sól Sos warzywny 12 pieczarek 1 duża cebula 1/2 zielonej papryczki chilli 1/2 czerwonej papryki 3 cm imbiru 1 duża cukinia 1/2 […]
Bakłażan pieczony
Składniki 1 bakłażan 1/2 żółtej papryki 1 duża czerwona cebula 4 pieczarki 4 cm imbiru 1 czerwona papryczka chili 1 łyżka oleju kokosowego 1/2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki sumaku 1/2 łyżeczki […]
Makaron z warzywami w stylu włoskim
Składniki 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 zielona papryczka chilli 2 duże cebule 1 spora cukinia 3 pomidory 4 ząbki czosnku 3 cm imbiru 1 puszka groszku konserwowanego szczypiorek 1/2 szklanki passaty 2 łyżki […]
Węgierska zupa gulaszowa w wersji wegańskiej
Składniki 3 papryki czerwone 1 cytryna 3 cebule 3 ząbki czosnku 1 opakowanie tofu 1 liść laurowy 2 łyżki mąki pszennej olej rzepakowy 4 cm imbiru 1 łyżka sosu sojowego 1/4 łyżeczki kminku 2 łyżeczki […]
Brązowa soczewica z musztardą, cytryną i jajkiem
Składniki 1 szklanka brązowej soczewicy 1 liść laurowy 2 jajka olej rzepakowy 2 małe cebule (lub 1 duża) 2 plastry korzenia selera, grubości 1 cm 1 papryka czerwona 3 duże ząbki czosnku 6 średnich pomidorów […]
Makaron ryżowy z warzywami
Składniki 2 łyżki sosu sojowego olej rzepakowy 2 szczypty kminu rzymskiego papryka wędzona ostra 2 szczypty curry 2 szczypty pieprzu cytrynowego imbir świeży (4 cm) 1/2 łyżeczki miodu 1 papryka biała 2 małe cebule (albo […]