Post Tagged with: "pestki dyni"
Pasta z pieczonej marchewki
Surowa, gotowana czy też pieczona, to nie ma znaczenia, marchewka w każdej postaci jest pyszna . Często się nią zajadamy, ale po raz pierwszy zrobiliśmy z niej pastę na kanapki . Za sprawą kardamonu, imbiru […]
Carpaccio z buraków z kozim serem i winegretem pomarańczowo-balsamicznym
Składniki (2-3 porcje) 1 mały burak, surowy (na zdjęciu są 2, ale użyliśmy tylko jednego) 2 garście rukoli, może być inna ulubiona zielenina, umyta 100 g koziego sera, pokrojonego w cieniutkie najlepiej okrągłe plastry 2 […]
Sałatka z jajkiem, smażonym tofu i prażonymi pestkami dyni
Składniki 1 opakowanie tofu (u nas wędzone) szpinak baby 1/2 sałaty lodowej 3 jajka kiełki brokuły kiełki fasoli mung 4 ogórki konserwowe 2 pomidory 1 ząbek czosnku bułka tarta garść obranych pistacji garść pestek dyni […]
Chleb orkiszowy
Składniki 1 kg mąki orkiszowej około 250 gram mąki owsianej 2 łyżeczki soli 1/3 szklanki łuskanej dyni 1/3 szklanki łuskanego słonecznika 1/3 szklanki siemienia lnianego olej rzepakowy albo jajko zakwas (wziąć od znajomego albo samemu […]