Post Tagged with: "pomidory"
Sałatka z pomidorów, groszku i fety
Jak to czasem w życiu bywa, ziemniaki już prawie gotowe do odcedzenie, kotleciki w piekarniku też już dobre, a tu okazuje się, że nie mamy żadnej surówki Na szczęście lodówka nie okazała się zupełnie pusta […]
Chiński makaron z warzywami
Składniki (na 3 porcje) chiński makaron, ale może być zwykłe spaghetti 1/2 czerwonej papryki, pokrojona w paski 8 brukselek, pokrojone w ćwiartki i połówki 5 pieczarek, pokrojone w grube plastry 1 marchew, pokrojona w plasterki […]
Zupa z zieloną soczewicą i pęczakiem
Składniki (na duży garnek ) 1 szklanka zielonej soczewicy, wypłukanej 9 łyżek kaszy jęczmiennej typu pęczak, wypłukanej 1 cebula, pokrojona w piórka 2 ząbki czosnku, drobno poszatkowane 2 marchewki 1 pietruszka 1/3 małego selera kawałek […]
Chili con carne po wegańsku
Składniki (4-6 porcji) opakowanie granulatu sojowego (170 g) 1/2 kg pomidorów, obrane ze skórki i bez szypułek (dla leniwych może być 1/2 l passaty) 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka całych pomidorów 1 papryczka pepperoni, […]
Murgh Makhani sos
Składniki 1 kg pomidorów, pokrojone w kostkę 8 ziaren zielonego kardamonu 1 łyżka pokrojonego drobno czosnku (3-4 ząbki) 3 cm imbiru, pokrojone w cienkie paski 3 zielone papryczki chili, pokrojone w cienkie paski 1/2 szklanki […]
Makaron spaghetti pieczony w papierze
Składniki (na 3 porcje) 250 g makaronu spaghetti 250 g pomidorków cherry 200 ml białego półwytrawnego wina (u nas Mołdawskie ) 3 małe ząbki czosnku długa czerwona papryczka chili, drobno pokrojona mała gałązka rozmarynu garść […]
Sałatka z fasolką szparagową
Składniki 1/3 sałaty lodowej 3 pomidory 2 małe ogórki kiszone 1 mała czerwona cebula 1 ząbek czosnku 1/2 fety (albo cała mała) 4 pieczarki 1 spora garść fasolki szparagowej olej migdałowy 2 łyżki siekanego koperku […]
Alu kofta
Składniki 5 miękkich pomidorów 4 cm imbiru 7 małych ziemniaków 1,5 papryczki chili 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1,5 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka garam masala 1/2 szklanki mąki z amarantusa 1/2 puszki mleka kokosowego 1 szklanka […]
Brązowa soczewica z musztardą, cytryną i jajkiem
Składniki 1 szklanka brązowej soczewicy 1 liść laurowy 2 jajka olej rzepakowy 2 małe cebule (lub 1 duża) 2 plastry korzenia selera, grubości 1 cm 1 papryka czerwona 3 duże ząbki czosnku 6 średnich pomidorów […]
Zielona pizza
Składniki spód do pizzy (gotowy albo z przepisu) 1 zielona papryka 1 cukinia 2 cebule 8 pieczarek 1 garść pomidorów suszonych 1 garstka kaparów 1 papryczka chilli ser żółty 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka […]