Post Tagged with: "pomidory"
Sałatka z jajkiem, smażonym tofu i prażonymi pestkami dyni
Składniki 1 opakowanie tofu (u nas wędzone) szpinak baby 1/2 sałaty lodowej 3 jajka kiełki brokuły kiełki fasoli mung 4 ogórki konserwowe 2 pomidory 1 ząbek czosnku bułka tarta garść obranych pistacji garść pestek dyni […]
Tempeh po Tajsku
Składniki tempeh smażony 2 pomidory 3 cm imbiru 1/2 dużej cukinii 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1/2 puszki mleczka kokosowego kiełki fasoli mung olej rzepakowy chilli mielone curry Chana masala papryka […]
Zapiekanka ziemniaczana z fasolką szparagową
Składniki około 600 gram ziemniaków 2 jajka 4-5 łyżeczek kwaśnej śmietany 18% ser żółty (ilość uzależniona od tego ile kto lubi) 1 papryczka chilli 1 cebula czerwona 2 pomidory 1/3 cukinii 3 pieczarki olej rzepakowy […]
Wegańska zupa gulaszowa
Składniki Tempeh, najlepiej wędzony 1 cukinia 1 cebula 1 cebula czerwona 1 ząbek czosnku pomidory w puszce fasola czerwona w puszce 1 papryka czerwona 1 papryczka chilli 1 łyżka koncentratu olej rzepakowy 1 cm imbiru […]
Pikantna zupa pomidorowa z czarną fasolą i smażonymi ziemniakami
Składniki 2 czerwone cebule 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów 2 łodygi selera naciowego 1 zielona papryka 3 łyżki koncentratu pomidorowego 250 gram czarnej fasoli sok z limonki olej rzepakowy kolendra świeża 3-4 ziemniaki pieprz […]
Sałatka z grillowaną cukinią i pieczarkami
Składniki kilka liści sałaty lodowej 2 pomidory 4 ogórki konserwowe kilka rzodkiewek 1 cukinia 7 pieczarek olej rzepakowy kiełki (tutaj są: kiełki rzodkiewki i fasola mung) pieprz cayenne papryka ostra sól, pieprz ulubiona przyprawa do […]
Kapusta „na krótko”
Składniki 1 średnia główka kapusty 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 10 pieczarek 1 duża cebula natka pietruszki koperek 2 pomidory sos pomidorowy 2 ziela angielskie 1 liść laurowy 2 ząbki czosnku olej rzepakowy papryka […]
Zapiekany ryż z cukinią
Składniki 1 szklanka ryżu (tu Basmati) 1 duża cukinia (albo 2 mniejsze) 1 cebula 2 ząbki czosnku 5 pieczarek pomidory w puszce 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 cm imbiru utarty ser (ile kto lubi) kolendra […]
Jajko w koszulce podane na botwince
Składniki 1 jajko, na porcję 1 pęczek młodej botwinki 2 ogórki konserwowe 2 pomidory 1 ząbek czosnku ocet olej rzepakowy kiełki kilka pieczarek sól, pieprz ulubiona przyprawa do sosu, u nas jest to: gorczyca, koperek, […]
Sos z pomidorów
Składniki obrane ze skóry pomidory natka pietruszki olej rzepakowy sól, pieprz, ew.cukier Obrane ze skóry pomidory miksujemy, dodajemy 2 łyżki oleju rzepakowego, sól, pieprz i na małym ogniu redukujemy z niego wodę (około 20 minut). […]