Post Tagged with: "seler"
Pikantna zupa krem z kukurydzy z mleczkiem kokosowym i placuszkami kukurydzianymi
Czas: 1:30 h
Bardzo lubimy zupy kremy i przygotowując tę zupę mieliśmy dużą nadzieję na miłe doznania smakowe. Jednak efekt końcowy całkowicie przebił wszystkie nasze oczekiwania. Krem okazał się mega rewelacyjny, bardzo aromatyczny, z lekką nutką słodkości, a […]
Zupa krem z ziemniaków z grzankami
Czas: 0:50 h
Ostatnio dość często zdarza nam się jeść ziemniaki, dlatego postanowiliśmy spróbować zrobić kremową zupę ziemniaczaną . Jak się okazało strzał był w dziesiątkę, zupa jest wyśmienita, a dodatki z pora i papryczki pepperoni nadały jej […]
Puree z selera i pietruszki
Czas: 0:25 h
Składniki (2-3 porcje) 1 średniej wielkości seler 1 pietruszka 1 łyżeczka soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku, drobno poszatkowane 1 czerwona cebula, drobno pokrojona 1/2 łyżeczki kozieradki 1/4 łyżeczki kurkumy 2 łyżki koperku 2 […]
Pasztet z grochu z grzybami leśnymi
Czas: 2:50 h
Składniki (duża foremka 30x12x9 lub 2 mniejsze) 1/2 kg łuskanego grochu, moczyć przez noc 1 spora garść suszonych grzybów leśnych 1 duża, bądź 2 mniejsze marchewki, pokrojone w plastry 1/4 selera, dość drobno pokrojony kawałek […]
Paprykarz wegański
Czas: 1 h
Składniki (3 słoiczki 400 g) 2/3 szklanki kaszy jaglanej, suchej 2 nie duże marchewki, utarte na dużych okach 1/2 dużej pietruszki lub 1 mała, utarta na dużych okach kawałek selera, utarty na dużych okach 1 […]
Rozgrzewająca zupa z groszkiem i ryżem
Czas: 0:35 h
Składniki 3 nie duże marchewki, pokrojone w plasterki 1/2 pora, pokrojony w krążki 1 mała pietruszka albo 1/2 dużej, pokrojona w kostkę 1/4 selera, pokrojonego w kostkę 1 puszka groszku konserwowanego, wraz z zalewą 2/3 […]
Zupa z zieloną soczewicą i pęczakiem
Czas: 1:20 h
Składniki (na duży garnek ) 1 szklanka zielonej soczewicy, wypłukanej 9 łyżek kaszy jęczmiennej typu pęczak, wypłukanej 1 cebula, pokrojona w piórka 2 ząbki czosnku, drobno poszatkowane 2 marchewki 1 pietruszka 1/3 małego selera kawałek […]
Pasztet z selera
Czas: 2 h
Składniki około 750 g selera, zetrzeć na drobnych okach 3 łyżki świeżego korzenia chrzanu, utrzeć 1 cebula, drobno pokrojona 2 łyżki sosu sojowego 3 jajka 2/3 szklanki bułki tartej kilka suszonych grzybów mocno rozkruszonych i […]
Krokiety warzywno-fasolowe
Czas: 1:20 h
Składniki (16-18 krokietów) 3 szklanki ugotowanych i utłuczonych ziemniaków 1,5 szklanki ugotowanej fasoli, bądź puszka fasoli 2 duże marchewki, utarte na małych okach 1 cebula, drobno pokrojona 2 duże ząbki czosnku, drobno pokrojona 1/4 dużego […]
Pasztet wielowarzywny
Czas: 1:50 h
Składniki 600 g ziemniaków 1/2 selera 5 marchwi 3 pietruszki 3 cm imbiru, bardzo drobno pokrojonego 1 garść pokrojonej natki pietruszki 1/4 szklanki wody 1/2 szklanki płatków jaglanych, ryżowych albo gryczanych (u nas był mix) […]
