Post Tagged with: "ser"
Makaron spaghetti pieczony w papierze
Składniki (na 3 porcje) 250 g makaronu spaghetti 250 g pomidorków cherry 200 ml białego półwytrawnego wina (u nas Mołdawskie ) 3 małe ząbki czosnku długa czerwona papryczka chili, drobno pokrojona mała gałązka rozmarynu garść […]
Česneková polévka
Składniki 1 duża marchew (utarta na dużych okach) 3 średnie ziemniaki (pokrojone w kostkę) 2,5 l wody 2 główki czosnku (przeciśnięte przez praskę) 6 kromek chleba 1 paczka czosnku granulowanego 2 jajka ser żółty (utarty […]
Humitas
Składniki 4 kolby kukurydzy z liśćmi (liście są potrzebne do zawijania) 2,5 szklanki sera tartego (u nas bloczek mozzarelli) 1 szklanka drobno krojonej cebuli 1,5 łyżeczki kolendry mielonej 2 ząbki czosnku 1/4 szklanki słodkiej śmietany […]
Kiełbaski z pora podane z kaszą jaglaną oraz sosem z grzybów leśnych
Składniki Na kiełbaski: 1 mały por 1 małe jabłko 1 szklanka bułki tartej (dodatkowo do obtoczenia) 150 g sera salami 1/2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka chilli mielonego 1/2 łyżeczki papryki wędzonej ostrej […]
Makaron z warzywami w stylu włoskim
Składniki 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 zielona papryczka chilli 2 duże cebule 1 spora cukinia 3 pomidory 4 ząbki czosnku 3 cm imbiru 1 puszka groszku konserwowanego szczypiorek 1/2 szklanki passaty 2 łyżki […]
Zielona pizza
Składniki spód do pizzy (gotowy albo z przepisu) 1 zielona papryka 1 cukinia 2 cebule 8 pieczarek 1 garść pomidorów suszonych 1 garstka kaparów 1 papryczka chilli ser żółty 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka […]
Pieczarki faszerowane
Składniki wędzone tofu 3 łyżki sosu sojowego 10 większych pieczarek szczypiorek ser (tu typu szwajcar) olej rzepakowy papryka wędzona ostra chili curry sumak czubrica czerwona sól, pieprz Wykonanie Tofu rozgnieść widelcem i wymieszać z sosem […]
Zapiekanka ziemniaczana z fasolką szparagową
Składniki około 600 gram ziemniaków 2 jajka 4-5 łyżeczek kwaśnej śmietany 18% ser żółty (ilość uzależniona od tego ile kto lubi) 1 papryczka chilli 1 cebula czerwona 2 pomidory 1/3 cukinii 3 pieczarki olej rzepakowy […]
Makaron z bakłażanem
Składniki 1 bakłażan 6 pieczarek 1 cebula makaron (tu kokardki) sos pomidorowy ser (tu Kolumb) bazylia 2 ząbki czosnku olej rzepakowy papryka ostra czosnek niedźwiedzi sól, pieprz Wykonanie Bakłażana pokroić w krążki grubości 1 cm, […]
Zapiekany ryż z cukinią
Składniki 1 szklanka ryżu (tu Basmati) 1 duża cukinia (albo 2 mniejsze) 1 cebula 2 ząbki czosnku 5 pieczarek pomidory w puszce 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 cm imbiru utarty ser (ile kto lubi) kolendra […]