Post Tagged with: "słonecznik"
Sałatka z fasoli pinto i buraków
Kolejna potrawa z serii dla bezglutenowców i wegan, ale pyszna dla każdego Składniki 2 gałązki selera naciowego, drobno pokrojony 1,5 szklanki suchej fasoli pinto (ale może być też inna), namoczyć na noc w wodzie 2 […]
Pulpety jaglane
Zapraszamy na pyszne i proste w przygotowaniu pulpety, można je podać jako przekąskę, albo na przykład do obiadu z ulubionym sosem Składniki (+/- 27 pulpetów) 1 szklanka kaszy jaglanej 1 duża marchew, utarta na dużych […]
Sałatka z gruszką w imbirze, z kozim serem, chili oraz pomarańczą
Składniki (2-3 porcje) 2 garście rukoli kilka liści sałaty lodowej 1 gruszka, nie za miękka, oczyszczona z gniazda nasiennego, każda połówka pokrojona wzdłuż na 8 kawałków 100 g miękkiego sera koziego, typu rolada, pokrojona w […]
Makaron z sosem z grzybów leśnych
Składniki (3-4 porcje) 1/2 kg gotowanych grzybów wraz z cebulką, świeżych bądź mrożonych 1 duża cebula, drobno pokrojona garść suszonych grzybów, drobno rozgnieść 1 niepełna łyżeczka pokrojonego rozmarynu 1/2 łyżeczki kurkumy 1/3 łyżeczki mielonego chili […]
Chleb orkiszowy
Składniki 1 kg mąki orkiszowej około 250 gram mąki owsianej 2 łyżeczki soli 1/3 szklanki łuskanej dyni 1/3 szklanki łuskanego słonecznika 1/3 szklanki siemienia lnianego olej rzepakowy albo jajko zakwas (wziąć od znajomego albo samemu […]