Post Tagged with: "zielona soczewica"
Zupa z ciecierzycy i zielonej soczewicy
Czas: 1 h
Soczewica jest nieodłącznym składnikiem wielu naszych potraw Za to ciecierzycy zdecydowanie używamy za mało bardzo ją lubimy, ale jakimś cudem nie jemy jej tak często, jakbyśmy mogli. Musimy zapisać sobie w głowie, aby częściej po […]
Soczewicowe kotlety
Czas: 1 h
Z racji tego, że bardzo lubimy soczewicę, a dawno nie robiliśmy z niej żadnych kotlecików, postanowiliśmy tym razem wymieszać czerwoną z zieloną i z tego ukręcić kotlety Poniżej prezentujemy wersję z jajkiem, ale śmiało jajko […]
Kotleciki z zielonej soczewicy
Czas: 2 h
Soczewica jest jedną z najzdrowszych roślin strączkowych, bogata w białko, wapń i żelazo. Do tego wielce ceniona nie tylko przez wegan czy wegetarian, coraz więcej osób sięga po nią w swojej kuchni. My oczywiście lubimy […]
Zapiekanka ziemniaczana z soczewicą
Czas: 2:15 h
Uwielbiamy wszelakiego rodzaju zapiekanki, ale chyba najbardziej takie ziemniaczane. Dziś polecamy wam jedną z naszych ulubionych, ziemniaczano-soczewicową. Fakt, że trochę trzeba się przy niej napracować, ale trud w nią włożony wart jest pracy, gdyż zapiekanka […]
Wegańska pasztetowa z koperkiem
Czas: 0:40 h
Odkąd zaczęliśmy ograniczać w naszej diecie wszelkiego rodzaju produkty pochodzenia zwierzęcego, czasem ciężko wymyślić coś nowego na kanapki. Na szczęście odnajduję coraz to więcej fajnych przepisów na różnego rodzaju pasty i pasztety. Przyznam się, że […]
Zupa z zieloną soczewicą i pęczakiem
Czas: 1:20 h
Składniki (na duży garnek ) 1 szklanka zielonej soczewicy, wypłukanej 9 łyżek kaszy jęczmiennej typu pęczak, wypłukanej 1 cebula, pokrojona w piórka 2 ząbki czosnku, drobno poszatkowane 2 marchewki 1 pietruszka 1/3 małego selera kawałek […]
Kalarepa wypchana soczewicą z ryżem basmati i sosem pieczarkowym
Czas: 1:30 h
Składniki 2 większe kalarepy farsz z soczewicy (soczewica przygotowana na pastę, przed mieleniem) 2/3 szklanki ryżu Basmati 6 dużych pieczarek cebula 200 ml śmietany 10% (słodka) olej rzepakowy cukier (ksylitol) papryka wędzona ostra papryka czerwona […]
