Post Tagged with: "zupa"
Zupa z ciecierzycy i zielonej soczewicy
Soczewica jest nieodłącznym składnikiem wielu naszych potraw Za to ciecierzycy zdecydowanie używamy za mało bardzo ją lubimy, ale jakimś cudem nie jemy jej tak często, jakbyśmy mogli. Musimy zapisać sobie w głowie, aby częściej po […]
Szybki krem z brokuła
Zmarznięci i głodni, choć zadowoleni, wróciliśmy z jesiennej wycieczki rowerowej Jako, że głód dość mocno doskwierał przygotowaliśmy ekspresowo szybką zupkę Zapraszamy do spróbowania Składniki 1 duży brokuł, podzielony na różyczki 2 duże ząbki czosnku 1 […]
Fantastyczny krem z dyni z jabłkiem i ziemniakami
Można by powiedzieć, że od jakichś dwóch tygodni, dynia występuje w naszym menu prawie codziennie Każdego dnia w nieco odmiennej formie Tutaj prezentujemy najlepszy na świecie krem z dyni, kwaśnego jabłka, pora i ziemniaków. Jedliśmy […]
Zupa brokułowo-marchwiowa z curry
Wybierając się na wycieczkę rowerową, nawet w najśmielszych snach nie spodziewaliśmy się, że spotka nas tyle dobrego Jako, że pogoda nam dopisała, mimo, że jest już jesień wybraliśmy się na Żuławy Od nas rowerkiem to […]
Zupa z czerwoną soczewicą
Niby banalnie prosta zupa. Przecież można by powiedzieć, to jest zwykła jarzynowa, tyle, że z soczewicą Uwierzcie, że jednak tak nie jest Dzięki odpowiednim przyprawom oraz odrobinie cytryny, zupa nabiera fantastycznego, egzotycznego smaku Dla takich […]
Bulion warzywny (wegański rosołek)
Bulionem warzywnym można nazwać każdą bazę do zupy, nie ważne czy to krupniku, ogórkowej czy pomidorowej Aby stworzyć smaczną zupkę bez żadnych „polepszaczy” smaku, należy na początek ugotować „rosołek”. Piszemy rosołek w cudzysłowie, gdyż dla […]
Gazpacho, czyli smaki Hiszpanii
Kuchnia Hiszpańska zawiera w sobie wszystkie dobrodziejstwa ofiarowywane przez śródziemnomorski klimat. Bogata jest m.in. w ryby, owoce morza, pomidory, a także ziemniaki. Jednak nie mogłaby istnieć bez oliwy z oliwek czy regionalnych suszonych szynek. Kuchnia […]
Kapuśniak na odchudzanie
To, że lubimy wyzwania w kuchni i że ciągle z czymś eksperymentujemy, jest rzeczą oczywista Gdy natrafiliśmy na przepis zupy kapuścianej, prezydenckiej, Kwaśniewskiego czy jak kto by ją nazwał , mówimy o zupie, którą się […]
Grzybowa z ziemniakami
Można by powiedzieć, że środek lata to słaby moment na zupę grzybową, jakże wigilijną potrawę Ale u nas ostatnio jakoś tak te wigilijne potrawy występują często Składniki 100 g suszonych grzybów 3 marchewki kawałek pory […]
Zupa jarzynowa
Za oknem dzisiaj straszna ulewa, więc trzeba przygotować obiad z tego co w lodówce Na szczęście nie jest źle, większość warzyw się znalazła, a do tego mamy fasolkę szparagową, więc pyszną zupkę prezentujemy poniżej Składniki […]